※予約販売のみ
【値段】お問い合わせ下さい。
【産地】国産
グリル・燻製・炙ってお寿司に。もちろんお刺身でもお召し上がりいただけます。
【特徴】
チョウザメの身はソテーをすると弾力のある歯ごたえが味わえます。しっとりとしており脂の旨味が感じられます。
業者様は卸売価格で販売させていただきます。お気軽にお問合せ下さい。